Eichenfass 3L liegend getoastet Whisky Likör Schnaps

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  • Holzart: Eiche
  • Oberfläche Aussen: unbehandelt / natur
  • Ausgebrannt / Getoasted: ja
  • Aroma-Übertragung: ja
  • Abmessung: 210x200x210 (Höhe x Länge x Breite in Millimetern) zzgl. Höhe Bock ca. 4-5cm
  • Loch vorgebohrt; liegt horizontal; Lagerung nur auf dem Bock

Holz ist ein Naturstoff. Farbabweichungen z.B. durch das Ölen, Wachsen und Holz-Charge möglich.

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Eichenfass 3 Liter getoastet: kreieren Sie ein unverwechselbares Aroma. ⁠Beeinflussen... mehr
Produktinformationen "Eichenfass 3L liegend getoastet Whisky Likör Schnaps"

Eichenfass 3 Liter getoastet: kreieren Sie ein unverwechselbares Aroma.

⁠Beeinflussen Sie das Aroma und die Farbe Ihrer Spirituosen mit diesem Eichenholzfass für größere Mengen.

Behandlung:
  • Außen roh - also naturbelassen und unbehandelt. So kann das Destillat atmen und es findet ein optimaler Gasaustausch statt.
  • Innen leicht ausgebrannt (getoastet). Das Destillat kommt in direkten Kontakt mit dem angekokelten Eichenholz.
Vorteile:
  • Durch den Alkohol im Fass werden die Geschmacksstoffe des Eichenholzes aufgenommen (z.B. Syringaldehyd oder Vanillin). Dadurch wird der Geschmack, der Geruch, die Farbe und der Alkoholgehalt wesentlich beeinflusst.
  • Jeder Winzer und Destillateur kann den Reifegrad und die Parameter durch Experimentieren beeinflussen und so ein unverwechselbares Produkt kreieren.
Geeignet zum:
  • Einfüllen, lagern und reifen von Whisky, Likör, Schnaps Wein usw.

Lieferumfang:

  • 1 x Eichenholzfass 3 Liter
  • 1 x Auslaufhahn
  • 1 x Lagerbock
  • 1 x Stopfen
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